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Macchina sottovuoto a campana 10 programmi vasca 36x41,4x13 cm barra 30 cm piano inclinato liquidi Elegen Clever Line Plus

889,00 €
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4 m3/h
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Macchina sottovuoto a campana 10 programmi vasca 36x41,4x13 cm barra 30 cm piano inclinato liquidi Elegen Clever Line Plus:

Caratteristiche:

  • Piano inclinato per un facile utilizzo con i prodotti liquidi.
  • Degassaggio automatico / interattivo su 10 step programmabile.
  • Aspirazione dei contenitori esterni.
  • Sistema di saldatura Evolution.
  • Grande qualità del vuoto finale.
  • 10 programmi, programmabili dall'utente.
  • Funzione di pulizia olio.
  • Avviso cambio olio.
  • Visualizzazione del tempo residuo al cambio olio.
  • Visualizzazione del numero di cicli della macchina.
  • Sistema automatico di calibrazione del sensore volumetrico.
  • Basso costo d’acquisto.
  • Stabilità di lavoro.
  • Grande affidabilità.
  • Grande robustezza.
  • Basso costo di manutenzione.
  • Facilità d’uso.
  • Massima efficienza energetica.
  • Costruita interamente in plastica Robusta
  • Vasta gamma per coprire la maggior parte degli impieghi.
  • Prodotto in Italia.
  • Design accattivante.
  • Larghezza tratto saldante 6mm.
  • Programma: vuoto conservazione standard, speciale Carni (animali interi) e vuoto per cottura.

La gamma di macchine sottovuoto a campana della serie Clever line Plus è realizzata interamente in Plastica, ed è prodotta in Italia. Clever line Plus offre grandi prestazioni, i materiali utilizzati per la costruzione la rendono affidabile, robusta e leggera. La qualità dei materiali impiegati, i componenti selezionati e testati prima dell’assemblaggio, il firmware che include il collaudo in automatico ed il test finale degli operatori, fanno si che sia un prodotto di grande qualità e affidabilità. Il test automatico determina con esattezza le eventuali difettosità per cui avviene una selezione accurata dei prodotti che saranno immessi sul mercato. La leggerezza complessiva di Clever Line Plus con le ridotte dimensioni permetto un facile spostamento. Clever Line Plus è realizzata con il piano inclinato per facilitare l’utilizzo della macchina con i prodotti liquidi, questa ulteriore innovazione la rende ancora più esclusiva sul mercato mondiale del settore. Essendo la busta adagiata su un piano obliquo manterrà i liquidi sul fondo evitando fuoriuscite durante il ciclo. Il pannello di comando, semplice ed intuitivo, permette un facile utilizzo ed un rapido accesso a tutte le funzioni disponibili. La rinnovata elettronica offre ora soluzioni di controllo uniche sul mercato come il degassaggio automatico ed interattivo su 10 step, preimpostato dal produttore ma che permette l’intervento dell’utente, funzione molto importante quale la pulizia dell’olio motore, la funzione di aspirazione dei vasetti in camera, l’aspirazione nei contenitori esterni. La serie Clever Plus è dotata di controllo automatico di cambio olio basata sia su numero di cicli che sul tempo di lavoro della pompa. Il cambio olio viene effettuato dall’esterno della macchina senza bisogno quindi di aprirla, per cui risulta rapido e non necessita di conoscenze tecniche. Questa gamma di prodotti rappresenta una importante innovazione nel panorama mondiale del sottovuoto per le sue caratteristiche fisiche e tecniche, dotata anche dell’innovativo sistema di barra denominato Evolution* realizzato da Elegen. Clever Line è caratterizza dalla struttura in plastica e dal piano inclinato. Clever Line ha una caratteristiche che la rendono evidentemente differente dai sistemi tradizionalmente utilizzati sulle macchine sottovuoto a campana.  I materiali che la compongono sono stati studiati ed appositamente calibrati per avere una durata nel tempo migliore rispetto alle macchine in acciaio. Infatti i materiali utilizzati consentono un utilizzo intensivo senza doversi preoccupare dei problemi generati dall’acciaio. La plastica oltre ad essere adatta al contatto con i cibi, rende impossibile ruggini ed ossidazioni. Dati tecnici:

Modello

Clever Line Plus 304/308
Dimensioni Vasca 36x41,4x13,1 cm
Lunghezza barra 30,4 cm
Altezza max camera  13,1 cm
Volume camera 15 dm3
Dimensioni con coperchio chiuso 39,6x53,1x34,4 cm
Dimensioni con coperchio aperto 39,6x61,6x74,1 cm
 Peso Kg 25
Posizione barre Frontale
Portata Pompa 4 o 8 m3/h
Pressione finale 2 mbar
Alimentazione 115 - 230V 50 - 60 Hz
Potenza max 300 W

 

PFE-CN304-140EV

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